Dona Pinna e seu Antonio não poderiam ter escolhido um destino melhor. Aqui, encontraram um ambiente propício e um povo acolhedor.
Dona Pinna com o apoio do esposo e novos amigos brasileiros, aproveitou seus dotes culiários e abriu seu primeiro e pequeno restaurante, chamado Bela Itália. Bem simples e com aspecto caseiro, porém com um fantástico e arrebatador cardápio repleto de receitas italiana, conforme registrado pela imprensa, em 1975.

Com sua personalidade amigável, Dona Pinna sempre valorizou seus funcionários, a ponto de lhes transmitir todo o seu conhecimento e suas receitas tradicionais, além de incentivá-los a continuarem o empreendimento, bem como iniciarem novos.

Depois de anos de sucesso, já sob a direção de antigos funcionários, a cantina ganha esta segunda loja no Brooklin, trazendo muitos dos antigos e fiéis clientes, bem como conquistando novos.

Carta escrita por Lia, a filha única de Antônio e Dona Pinna, relatando a história dos pais aqui no Brasil.